Indonesia sebagai negara kepulauan yang mempunyai sumber daya ikan yang melimpah, dalam pembangunan sektor perikanan selain sebagai penyokong kebutuhan protein hewani bagi masyarakat. sumber daya ikan juga berperan menambah pendapatan nelayan dan sebagai devisa negara. Salah satu komoditas sumber daya ikan tersebut adalah ikan kerapu bebek.
Ikan kerapu bebek selain mempunyai nilai komoditas yang tinggi juga dagingnya sangat empuk dan lezat. karena faktor kelezatan tersebut maka permintaan akan ikan kerapu bebek cukup tinggi dan harganya pun cukup relatif mahal.
Ikan kerapu tersebar didaerah karang dan untuk penyebaran ikan kerapu di indonesia banyak tersebar di wilayah pasifik dan wilayah ambon, sekitar sumatera dan sebagian wilayah samudera hindia.
Menurut akbar (2009), Ikan kerapu bebek adalah jenis ikan karang yang hanya hidup dan tumbuh cepat di daerah tropis, Ciri khasnya terletak pada bentuk moncong yang menyerupai bebek sehingga disebut kerapu bebek.
Adapun klasifikasi adalah sebagai berikut :Phyllum : Chordata
Subphylum : Vertebrata
Class : Osteichyes
Subclass : Actinopterigi
Ordo : Percomorphi
Subordo : Percoidea
Family : Serranidae
Subfamili : Epinephihelinae
Genus : Cromileptes
Spesies : Cromileptesaltivelis
No comments:
Post a Comment